趙燿烽
現任
志城蜂業行 負責人
臺灣養蜂協會第20屆 常務監事
臺中市霧峰國小校訂課程及屯區食農教育研習 講師
經歷
臺灣養蜂協會第19屆 副理事長
臺灣養蜂協會第15、17屆 理事
臺灣養蜂協會第16屆 會員代表
臺中市太平區養蜂產銷班第一班 班長(2017~2020)
臺中市農業局青年加農、賢拜傳承計畫 -農業賢拜(2017~2018)
養蜂資歷23年
專題演講題目
養蜂人生與食農教育的經驗分享
演講內容摘要
隨著大自然環境的變化,養蜂技術與管理方式隨之改變,由於病蟲害種類的增加,防治方法也因應改變。
科技的進步,蜂農也懂得開始使用省時省力的電動農機具,來提升生產力,蜂產品也需符合政府衛生單位的法規。隨著消費者習慣的改變需要開發多樣化性的包裝及開發更多相關性的加工產品來滿足消費者的需求。
隨著經驗的累績,走入校園與社區,推廣食農教育,透過認識蜜蜂生態、蜂產品DIY製作、品嘗各式各樣的蜂產品等活動,讓大家了解蜂農的辛勞及蜂產品來源,也讓大家體會到每一滴蜂蜜背後的辛勞及價值。食農教育不只是傳授知識,也是培養尊重自然、珍惜食物的態度,當大家親眼看到蜜蜂如何辛勞工作時,大家會對農民產生理解與感激。未來,希望持續推廣養蜂與食農教育,讓更多人認識蜂蜜的重要性,也為我們的環境與下一代種下永續種子,也期待每個人都能支持國產蜂產品,促進在地經濟及蜂業發展。