康眉香
個人簡歷
南大附中（原台南高農）園藝科畢業
台南市新化養蜂產銷第二班班長
台南市青農聯誼會台南分會副會長/代表
台灣養蜂協會第20屆代表
台灣養蜂協會第20屆國產蜂蜜標章認證委員
第七屆百大青農
現職單位與職稱
新興養蜂園（自營蜂場）
專題演講題目
養蜂產業現況分享
演講內容摘要
蜜蜂是很重要的授粉夥伴，從事養蜂產業20多年，面對環境的變化，種植作物的改變，極端氣候的來臨，龍眼、荔枝隔年開花導致產量不穩定，病蟲害的加劇，我們一直在生產與繁殖的這一塊不斷地調整腳步，每一次外在因子的歷練都是一個很重要的經驗，針對這些經驗記取教訓與養分，要如何在這困難重重的環境裡找出一條更適合產業發展的道路？
隨著設施栽培的興起，授粉蜜蜂逐年增加，更顯得蜜蜂在授粉的功能上更加重要，但如何在這極具挑戰的環境下能夠持續穩定的供應龐大的授粉蜂，就是一件很重要的事情，並且以多年來在田間與農民的對話裡找到了更多適合農作物的授粉方式。
產業裡是否只靠單一蜂蜜的發展，或許是該思考的方向，希望藉由這一次學會年會一起來探討及分享個人淺薄的經驗，希望在未來產業上能夠找到更多適合養蜂的面向。